上海申花老将于汉超近日在球队训练基地接受采访时表示，球队的未来发展离不开年轻球员的成长，同时分享了自己保持竞技状态的秘诀："与其享受完美食再拼命练回来，不如从一开始就管住嘴"。

年轻球员是申花未来的基石

作为申花队中经验丰富的老将，于汉超对俱乐部青训体系和年轻球员的培养格外关注，在近期的一场热身赛中，申花派出了多名年轻球员首发，虽然比赛结果不尽如人意,但于汉超看到了积极的一面。

"这些年轻人有着惊人的学习能力和适应能力，"于汉超说，"他们可能缺乏经验，但他们的热情和求知欲让人看到了申花的未来，我们老队员有责任帮助他们成长，将我们的经验传授给他们。"

申花俱乐部近年来加大了对青训的投入，建立了从U9到U19的完整梯队体系，2023赛季，有6名青训球员首次代表一线队出场，创下了俱乐部历史纪录，于汉超特别提到了几名年轻队员的表现,认为他们有望在未来两到三个赛季中成为球队的中流砥柱。

"足球运动需要传承，我刚出道时也是靠老队员的带领才逐渐成长起来的，现在轮到我来扮演这个角色了。"于汉超补充道。

自律：职业运动员的成功之道

谈及自己保持竞技状态的秘诀，于汉超坦言自律是关键。"很多球员认为，吃了美食后通过加练就能消耗掉多余热量，但实际上这是一种误区，职业运动员的身体就像精密仪器，需要持续、科学的养护，而不是暴饮暴暴食后再进行补偿性训练。"

于汉超分享了自己的饮食管理经验：高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物的饮食结构，严格控制糖分摄入，以及完全避免酒精和碳酸饮料，他表示，这种自律不仅体现在饮食上,还包括规律的作息和科学的训练。

"你可能无法想象，我已经十年没有吃过油炸食品和甜点了，这听起来很苛刻，但这就是职业运动员必须做出的牺牲。"于汉超说。

申花队的营养师王医生证实了于汉超的观点："补偿性训练不仅效果有限，还可能增加受伤风险，我们建议球员建立健康的饮食习惯，而不是事后弥补。"

科学训练与营养管理的新趋势

随着运动科学的发展，中超各俱乐部越来越重视运动营养学，申花俱乐部最近引进了一套先进的体能监测系统,可以实时追踪球员的身体指标和营养状况。

"我们现在可以为每位球员定制个性化的饮食和训练方案，"申花队体能教练张强表示，"数据显示，科学的营养管理可以提高球员30%的训练效果，并减少40%的运动损伤风险。"

于汉超是这套系统的首批受益者之一。"科技的发展帮助我们更了解自己的身体，现在我知道什么食物能提供什么样的能量，什么时间进食最合适，这些细节都能影响场上表现。"

新生代球员的回应

申花的年轻球员对于汉超的建议深表感激，21岁的中场小将李明浩表示："于大哥不仅是球场上的榜样，他的职业态度和生活习惯也值得我们学习，他经常邀请我们共进'健康餐'，教我们如何选择食物。"

另一名年轻球员张晨补充道："开始觉得这种生活太严格，但当你看到于大哥35岁还能保持这么好的状态，你就明白自律的价值了。"

中超联赛的健康管理趋势

于汉超的观点反映了中超联赛近年来对球员健康管理的重视，多家俱乐部已经聘请了专业的营养师和运动科学家,为球员提供全方位的健康支持。

2024赛季，中超联赛推出了"健康球员"计划，鼓励俱乐部改善球员的饮食结构和生活习惯，该计划包括定期健康检查、营养讲座和健康烹饪课程等内容。

上海体育大学运动科学教授李建国认为："中国足球正在从单纯注重技战术训练向全方位球员管理转变，于汉超这样的老将的经验之谈，对年轻球员的成长非常有价值。"

未来的挑战与机遇

尽管进步明显，但中国足球在球员健康管理方面仍面临挑战，传统文化中的聚餐文化、商业活动的应酬需求,以及球员自幼养成的饮食习惯都是需要克服的障碍。

于汉超指出："改变需要时间，但方向是正确的，我看到越来越多的年轻球员开始重视健康管理，这是中国足球进步的一个缩影。"

申花俱乐部计划在下赛季推出更加严格的健康管理方案，包括为球员提供个性化健康餐食、组织健康生活方式研讨会,甚至邀请球员家属参与健康管理计划。

于汉超最后总结道："足球是一项系统工程，场上的表现取决于场下的无数细节，我对申花的未来充满信心，因为我们有一批有天赋又愿意学习的年轻人，他们正在建立正确的职业观念。"

随着中超联赛竞争日益激烈，球员的健康管理和职业素养可能成为决定比赛胜负的关键因素,于汉超和申花队的经验或许能为中国足球的发展提供新的思路。